В то же время идет рост производства говядины и свинины.
В Омской области в 2024 году произошло сокращение производства яиц, молока и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях.
По данным социологов, с января по ноябрь 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года объем производства скота и птицы на убой уменьшился на 4,7 процента, молока - на 5,6 процента, яиц - на 2,2 процента.
За 11 месяцев текущего года в регионе было произведено 608,4 миллиона яиц, 289 тысяч тонн молока и 112,3 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе.
Снижение производства скота и птицы в основном связано с уменьшением объемов мясного производства мяса птицы в живом весе на 23,8 %, составившим 34,1 тысячи тонн.
В то же время идет рост производства говядины и свинины: говядины произведено 19,8 тысячи тонн (наблюдается увеличение на 12 %), а свинины – 58,2 тысячи тонн (увеличение на 5,5 %).
Фото из открытых интернет-источников