Россиян предупредили о шпротах с ботулизмом

Специалисты рекомендуют россиянам не покупать продукты с рук, в неустановленных местах и при отсутствии документов у продавца.

В Екатеринбурге две жительницы заболели ботулизмом после употребления рыбных консервов, их состояние оценивается как тяжелое, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

 «Управление Роспотребнадзора по Свердловской области расследует два случая заболевания ботулизмом в Екатеринбурге. Заболевшие – две совершеннолетние родственницы - употребляли рыбные консервы… В настоящее время состояние пострадавших оценивается как тяжелое.», - говорится в сообщении.

Уточняется, что шпроты в масле торговой марки «ТМ "За Родину», которые ели заболевшие, изготовлены калининградским ООО Рыбзавод «За Родину», были куплены женщинами на мини-рынке у неизвестного лица с грузовой машины.

Как отметили в ведомстве, остатки консервов были исследованы специалистами, в продукции выявлен ботулотоксин, он же найден в крови пострадавших.

Специалисты рекомендуют россиянам не покупать продукты с рук, в неустановленных местах и при отсутствии документов у продавца. Важно также обращать внимание на внешний вид продукта, состояние упаковки, наличие маркировки, соблюдение условий хранения и сроков годности.

Фото из открытых интернет-источников